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Son los primeros árboles que florecen en nuestro parque; nos avisan de que la primavera está a punto de llegar.Florecen a finales de febrero. Sus flores son pequeñas y rosadas con buen aroma y hacen que durante las dos semanas que aproximadamente duran, los ciruelos sean árboles muy bonitos y vistosos, ideales para hacerse una foto con ellos.Sus hojas son caducas, alternas, elípticas, de 4 a 7 cm, finamente dentadas, lisas, de color púrpura o rojo intenso.Sus frutos son de color rojo oscuro y son comestibles. Se pueden comer frescos de diferentes formas. Tiene un buen sabor y son dulces, aunque a veces también son ácidos. Son excelentes para mermeladas y hay que esperar hasta principios de verano para probarlos.El nombre científico es "cerasifera” porque alude al parecido de sus frutos con el de las cerezas y el nombre de la variedad pissardii, en honor al jardinero imperial del sha de Persia, monsieur Pissard, que en 1880 envío un ejemplar del Prunus cerasifera con hojas rojas a su colega monsieur Paillet en Francia y desde allí se distribuyo por todo el mundo.El ciruelo de Pissardii es un arbolillo de crecimiento rápido y poco longevo, ya que difícilmente supera los 80 años de vida.¿Con qué frutas tiene gran parecido el fruto del ciruelo rojo?

PRUNUS   PISARDII   O   CIRUELO   ROJO

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